FOGÃO BERTAZZONI MAST 365 GAS XELP

Com design profissional, oferece 5 queimadores Sabaf HE Full Brass em alumínio maciço que inclui um potente queimador Dual Flame de 5.500 W com acionamento sequencial das chamas internas e externas para se desfrutar do calor adequado para todos os tipos de receitas.

O amplo forno a gás com capacidade de 169 litros é um dos maiores da categoria equipado e possui 2 ventiladores por convecção que proporcionam uma distribuição homogênea do calor em todas as 7 alturas das prateleiras.

As 5 funções de funcionamento do forno permitem assar, grelhar ou gratinar vários pratos juntos utilizando toda a capacidade do forno proporcionando deliciosos resultados culinários em sua casa.

Um potente grill infravermelho a gás com potência de 3.200 W prepara facilmente deliciosos churrascos, grelhados e gratinados no forno.

O refinado mostrador de temperatura no painel auxilia a obter melhores resultados culinários nas receitas que pedem pré-aquecimento do forno.

Corrediças telescópicas móveis, suporte para pequenas panelas ou cafeteiras e o suporte para panelas Wok completam o amplo conjunto de recursos oferecidos pelo fogão MAST 365 GAS XELP.

A Bertazzoni

Primeira empresa de fogões no mundo fundada em 1882, fabrica há 6 gerações em Guastalla na Emilia-Romagna, região reconhecida na Itália por sua milenar tradição culinária e pela engenharia de precisão na produção de automóveis superesportivos.

Produzidos seguindo uma tradição de sempre utilizar os mais altos padrões de fabricação e de qualidade, seus fogões proporcionam deliciosos momentos aos amantes da culinária refinada e da alta gastronomia.

A alta qualidade presente em todos os detalhes distingue os fogões Bertazzoni como um legítimo produto “Made in Italy”.

Informação adicional

CARACTERÍSTICAS

Aplicação de piso e de embutir.
Cor em aço inox escovado.
Classificação energética da mesa Não aplicável por ser um fogão Semi Profissional.
Fabricação Guastalla, Itália.

 

MESA

Queimadores profissionais com Gas-stop 5
Potência do queimador dual flame 380 a 5.500 W
Potência do queimador pequeno 220 a 1.025 W
Potência do queimador médio 440 a 1.730 W
Potência do queimador grande 730 a 3.050 W
Queimadores Dual Flame 1
Suporte de panela Wok 1 em ferro gusa extra robusto.
Suporte para pequenas panelas 1 em ferro gusa extra robusto.

 

FORNO

Tipo A gás com 2 ventiladores por convecção.
Capacidade 169 litros.
Cozimento com calor de baixo ideal para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído.
Cozimento com grill propaga calor por irradiação, indicada para grelhar, dourar e gratinar.
Descongelamento feito apenas com a ventilação do forno sem calor, mantém inalteradas as qualidades dos alimentos congelados.
Alturas para prateleiras 7 posições.
Prateleiras 2 em aço cromado.
Iluminação do forno 2 lâmpadas, acionadas no seletor de funções.
Temperaturas mínima e máxima do forno TURBO 135 ºC e 260 ºC.
Corrediças telescópicas móveis 1 par em aço cromado com capacidade para 15 Kg e extração total.
Cozimento com calor de baixo ventilado o calor é distribuído pelo ventilador de maneira uniforme, permitindo usar toda a capacidade do forno.
Cozimento com grill ventilado o calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões.
Potência do grill a gás do forno principal 3.500 W

 

INSTALAÇÃO

Tensão 127 V
Potência máxima do produto 300 W
Disjuntor 2,5 A
Altura do gabinete do móvel para embutimento
do fogão sobre uma base sem os pés 81,3 cm
Regulagem de altura do fogão com os pés 89 cm a 94 cm
Espessura da mesa do fogão 4,1 cm
Altura da moldura traseira da mesa 2,54 cm
Conexão o cabo elétrico é ligado a rede com um conector com 2 pinos redondos e um chato.

 

DIMENSÕES

Dimensões com embalagem:
Peso 116.00 Kg
Profundidade 760 mm
Altura 1070 mm
Largura 1030 mm
Dimensões sem Embalagem:
Peso 110.00 Kg
Profundidade 640 mm (sem o puxador da porta do forno)
Altura 890 a 940 mm
Largura 914 mm