Com design profissional composto pelo acabamento todo em aço inox escovado não poroso, robustos botões na cor preto fosco, fornos com refinados puxadores curvos e a marca LOFRA estampada em alto relevo.
Equipado com queimadores Sabaf Série III de alta tecnologia, que inclui uma chama tripla de 4.000 W que proporciona calor adequado para suas grandes aventuras culinárias.
Seu exclusivo e avançado grill radiante controla a temperatura e a intensidade de calor ao preparar suculentos churrascos, grelhados e gratinados, proporcionando surpreendentes resultados culinários.
Asse alimentos com resultados profissionais em seu amplo forno ventilado de 72 litros, com 10 funções e 4 zonas de aquecimento em diferentes posições para um calor homogêneo em todas as prateleiras. Versátil, ele assa pratos doces e salgados juntos sem trocar aromas e sabores, aquece rapidamente dispensando pré-aquecimento e oferece temperaturas de 60º C à 250º C para o preparo de todos os tipos de receitas.
Pode ser utilizado com ou sem o tampo de vidro da mesa, que acompanha o produto.
A LOFRA utiliza componentes, matérias primas e processos produtivos com os mais altos padrões de qualidade, que proporcionam a reconhecida longa durabilidade de seus fogões. O aço 304 BA utilizado é considerado o melhor do mundo por sua excepcional resistência à corrosão e manchas, e que recebe escovamento não poroso que facilita sua limpeza.
Os fogões LOFRA podem ser utilizados embutidos sem necessidade de frestas de ventilação junto aos móveis, com ou sem os seus pés, para uma perfeita integração com os móveis de sua cozinha.
Descubra com um fogão Professional LOFRA todos os deliciosos estilos da grande arte culinária!
A Linha Professional
Oferece em seus modelos uma ampla gama de recursos disponíveis nos mais avançados fogões de aplicação profissional em restaurantes. Fogões que oferecem alta performance em todas as situações, proporcionando deliciosos resultados ao preparar as mais refinadas receitas.
Agora a sua paixão pela culinária pode ser vivida intensamente, sem limites.
Cor: aço inox escovado |
Classificação energética da mesa: D |
Fabricação: Itália |
Queimadores profissionais com Gas-stop: 5 |
Queimadores com tripla chama: 1 |
Potência do queimador pequeno: 350 a 1.000 W |
Potência do queimador médio: 450 a 1.750 W |
Potência do queimador grande: 750 a 2.800 W |
Potência do queimador triplo esquerdo: 1.500 a 4.000 W |
Suporte de panela Wok: 1 |
Tampo da mesa opcional: em aço escovado e vidro cristal temperado, com dobradiças balanceadas. |
Tipo: TURBO - com 10 funções elétrico. |
Capacidade: 72 litros. |
Funções do forno: |
cozimento tradicional - o calor é gerado na parte superior e inferior de maneira uniforme, envolvendo os alimentos num modo constante e homogêneo. |
Ideal para pães, bolos, perus e pernis. |
cozimento com calor de baixo - prático e veloz, ótimo para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído. |
cozimento com calor de cima - permite cozinhar a parte superior dos alimentos sem grelhar, indicado para vegetais e pequenas peças de carne. |
cozimento com grill e espeto giratório - propaga calor por irradiação, indicada para assar, dourar e gratinar. |
cozimento com maxi-grill e espeto giratório - mesma função anterior porém com maior potência e abrangência superficial de irradiação. |
cozimento com maxi-grill ventilado e espeto giratório - o calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões. |
cozimento uniforme - o calor superior e inferior é difundido de maneira uniforme pelo ventilador, ideal para assados rápidos e homogêneos de um único tipo de alimento. |
cozimento com forno ventilado - o calor gerado por uma resistência circular posicionada atrás do ventilador se propaga por todo o forno. |
Permite o cozimento de diferentes pratos simultaneamente, usando-se de duas a até cinco prateleiras, sem misturar aromas e sabores. |
descongelamento - pode ser normal, feito apenas pela ventilação do forno ou rápido, ao ajustar o seletor de temperatura em 50ºc. |
luz do forno - aciona apenas a iluminação interna. |
Potência do grill vitrocerâmico kW: 1,8 |
Alturas para prateleiras: 5 posições, sendo 3 telescópicas. |
Prateleiras: 4, sendo 1 do espeto giratório. |
Bandejas: 2 esmaltadas. |
Iluminação do forno: 1 lâmpada, acionada no painel e com protetor de vidro. |
Forno controlado por termostato: precisão na temperatura de cozimento dos pratos, garantindo sempre melhores resultados. |
Temperaturas mínima e máxima do forno: 60ºc a 250ºc |
Regulagem de potência do grill: 3 - mínimo, médio e máximo. |
Tensão: 220 V |
Plugue: com três pinos redondos. |
Potência máxima do produto: 2,62 kW |
Disjuntor: 15 ARede com 1 fase: aplicar 1 disjuntor. |
Rede com 2 fases: aplicar 2 disjuntores. |
Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão com os pés: 76 cm |
Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão sobre uma base sem os pés: 77 cm |
Regulagem de altura do fogão com os pés: de 85cm a 90,5cm. |
Prolongadores dos pés do fogão: disponíveis com 6cm de altura acessório opcional. |
Espessura da mesa do fogão: 4cm |
Altura da moldura traseira da mesa: 6cm |
Dimensões com embalagem: |
Peso: 60.00 Kg |
Profundidade: 685 mm |
Altura: 997 mm |
Largura: 780 mm |
Dimensões sem embalagem: |
Peso: 55.00 Kg |
Profundidade: 600 mm |
Altura: 850 a 905 mm |
Largura: 700 mm |