FOGÃO PROFESSIONAL PRO905GGEVLXE
Fogão Bertazzoni Professional Series PRO905GGEVLXE
Uma refinada combinação do design italiano com avançados recursos culinários faz deste fogão Bertazzoni com forno a gás ventilado uma das melhores escolhas da categoria para os apreciadores da arte culinária.
Fabricado na Itália, oferece 5 queimadores Sabaf HE Full Brass em latão maciço que inclui um potente queimador lateral Dual Flame de 5.000 W com acendimento sequencial das chamas internas e externas com ampla variação de potência, que inicia em 480 W para se desfrutar do calor adequado em todos os tipos de receitas.
Os dois maiores queimadores posicionados nas laterais da mesa oferecem a facilidade de se cozinhar simultaneamente com duas grandes panelas.
Seu amplo forno com capacidade de 142 litros oferece 5 diferentes funções que inclui o calor por convecção que assa melhor e mais rápido, prepararando vários pratos utilizando toda a capacidade do forno e reduzindo o tempo de pré-aquecimento.
Equipado com potente grill infravermelho de 1.800 W no forno que prepara deliciosos churrascos, suculentos grelhados e apetitosos gratinados com temperatura controlada, de forma rápida e sem fumaça.
Corrediças telescópicas móveis, sistema Soft Close na porta no forno e o compartimento inferior para guarda de utensílios completam o amplo conjunto de recursos oferecidos por este magnífico fogão.
Os fogões Master Series utilizam componentes, matérias primas e processos produtivos com os mais altos padrões de qualidade italianos.
O fogão PRO905GGEVLXE pode ser aplicado junto com os demais produtos da linha Bertazzoni Professional Series, que possuem os mesmos manípulos e puxadores, compondo elegantes conjuntos.
Seu aço 304 BA utilizado na mesa é considerado o melhor do mundo por sua excepcional resistência à corrosão e manchas, recebendo um refinado escovamente não poroso que o mantém limpo por mais tempo.
Os fogões Bertazzoni podem ser embutidos sem necessidade de frestas de ventilação junto aos móveis, com ou sem os seus pés, para uma perfeita integração com os móveis de sua cozinha.
A Bertazzoni
Primeira empresa de fogões no mundo fundada em 1882, fabrica há 6 gerações em Guastalla na Emilia-Romagna, região reconhecida na Itália por sua milenar tradição culinária e pela engenharia de precisão na produção de automóveis superesportivos.
Produzidos seguindo uma tradição de sempre utilizar os mais altos padrões de fabricação e de qualidade, seus fogões proporcionam deliciosos momentos aos amantes da culinária refinada e da alta gastronomia.
A alta qualidade presente em todos os detalhes distingue os fogões Bertazzoni como um legítimo produto “Made in Italy”.
Informação adicional
CARACTERÍSTICAS
| Aplicação de piso e de embutir. |
| Cor em aço inox escovado. |
| Fabricação Guastalla, Itália. |
MESA
| Queimadores profissionais com Gas-stop 5 |
| Potência do queimador pequeno 480 a 1.000 W |
| Potência do queimador médio 600 a 1.750 W |
| Potência do queimador grande 1.000 a 3.000 W |
| Queimadores Dual Flame 1 |
| Potência do queimador Dual Flame esquerdo 480 a 5.000 W |
| Suporte para pequenas panelas 1 |
FORNO
| Tipo A gás ventilado com 5 funções. |
| Capacidade 142 litros. |
| Cozimento com calor de baixo ideal para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído. |
| Cozimento com maxi-grll propaga calor por irradiação infravermelha, indicada para preparar churrascos, dourar e gratinar. |
| Cozimento com maxi-grill ventilado o calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões. |
| Descongelamento feito apenas com a ventilação do forno sem calor, mantém inalteradas as qualidades dos alimentos congelados. |
| Potência do grill churrasqueira 1,8 kW |
| Alturas para prateleiras 5 posições |
| Prateleiras 2 |
| Iluminação do forno 2 lâmpadas, acionadas no painel, com protetores de vidro. |
| Temperaturas mínima e máxima do forno 120 °C e 270 °C |
| Dimensões internas do forno 75cm x 32cm x 40cm (L x A x P) |
| Bandeja com grelha 1, com esmalte easy-clean. |
| Cozimento com calor de baixo ventilado o calor é distribuído pelo ventilador de maneira uniforme, permitindo usar toda a capacidade do forno. |
INSTALAÇÃO
| Tensão 220 V |
| Potência máxima do produto 1.800 W |
| Disjuntor 10 A |
| Rede com 1 fase aplicar 1 disjuntor. |
| Rede com 2 fases aplicar 2 disjuntores. |
| Altura do gabinete do móvel para embutimento |
| do fogão com os pés 76 cm |
| Altura do gabinete do móvel para embutimento |
| do fogão sobre uma base sem os pés 77 cm |
| Regulagem de altura do fogão com os pés de 87,5 cm a 91,5 cm. |
| Espessura da mesa do fogão 4 cm |
| Altura da moldura traseira da mesa 6 cm |
| Conexão o cabo elétrico é ligado a rede com um conector fornecido com o fogão. |
DIMENSÕES
| Dimensões da Embalagem: |
| Peso 85.00 Kg |
| Profundidade 680 mm |
| Altura 970 mm |
| Largura 960 mm |
| Dimensões do Produto: |
| Peso 78.00 Kg |
| Profundidade 600 mm |
| Altura 875 a 915 mm |
| Largura 897 mm |
