FOGÃO MASTER MAS365GASXVLPBN
BLACK NICKEL

Fogão Bertazzoni Master Series MAS365GASXVLPBN Black Nickel

Os componentes banhados em níquel aliados ao design profissional Bertazzoni criaram um fogão que exibe o máximo em refinamento e sofisticação para projetos de cozinhas únicos, que deslumbram os olhos e o paladar.

Modelo totalmente a gás equipado com recursos especiais para o preparo de receitas de todos os tamanhos inclusive as com grandes alimentos em panelas ou assados no forno como leitões, pernis, costelas e peixes.

Seus manípulos e suportes de puxadores são banhados em níquel fosco com tratamento de proteção que proporciona uma aparência perfeita por muitos anos ao receber amigos e preparar suas receitas preferidas.

Fabricado na Itália, possui 5 queimadores Sabaf HE em alumínio maciço que inclui um potente queimador Dual Flame de 5.500 W com acionamento sequencial das chamas interna e externa para se desfrutar do calor adequado para todos os tipos e tamanhos de panelas.

O amplo forno a gás com capacidade de 169 litros é o maior da categoria e possui 2 ventiladores por convecção que proporcionam a melhor distribuição de calor em todas as 7 alturas de preparo proporcionando deliciosos resultados culinários.

As 5 funções de funcionamento do forno permitem descongelar, assar, assar por convecção, grelhar e grelhar por convecção os alimentos. As funções com convecção são ideais para preparar vários alimentos juntos utilizando-se assim toda a capacidade do forno.

Um poderoso grill infravermelho a gás com potência de 3.200 W atua por toda a largura do forno para preparar facilmente grandes churrascos, grelhados e gratinados de forma rápida e sem fumaça.

O refinado mostrador de temperatura no painel auxilia a obter melhores resultados culinários no forno inclusive em receitas que pedem pré-aquecimento antes de iniciar seu preparo.

Corrediças telescópicas móveis, dobradiças Soft Motion da porta no forno, suportes para pequenas panelas ou cafeteiras e para panelas Wok completam o amplo conjunto de recursos oferecidos pelo fogão MAS365GASXVLP.

Os fogões Master Series utilizam componentes, matérias primas e processos produtivos com os mais altos padrões de qualidade italianos.

Este fogão pode ser aplicado junto com os demais produtos da linha Bertazzoni Master Series que possuem os mesmos manípulos e puxadores, compondo elegantes conjuntos.

O aço 304 BA utilizado na mesa é considerado o melhor do mundo por sua excepcional resistência à corrosão e manchas, recebendo um refinado escovamente não poroso que o mantém limpo por mais tempo.

Os fogões Bertazzoni podem ser embutidos sem necessidade de frestas de ventilação junto aos móveis, com ou sem os seus pés, para uma perfeita integração com os móveis de sua cozinha.

A Bertazzoni

Primeira empresa de fogões no mundo fundada em 1882, fabrica há 6 gerações em Guastalla na Emilia-Romagna, região reconhecida na Itália por sua milenar tradição culinária e pela engenharia de precisão na produção de automóveis superesportivos.

Produzidos seguindo uma tradição de sempre utilizar os mais altos padrões de fabricação e de qualidade, seus fogões proporcionam deliciosos momentos aos amantes da culinária refinada e da alta gastronomia.

A alta qualidade presente em todos os detalhes distingue os fogões Bertazzoni como um legítimo produto “Made in Italy”.

Informação adicional

CARACTERÍSTICAS

Aplicação de piso e de embutir.
Acabamento em aço inox escovado com componentes banhados em níquel.
Fabricação Guastalla, Itália.

 

MESA

Queimadores profissionais com Gas-stop 5
Potência do queimador dual flame 380 a 5.500 W
Potência do queimador pequeno 220 a 1.025 W
Potência do queimador médio 440 a 1.730 W
Potência do queimador grande 730 a 3.050 W
Queimadores Dual Flame 1
Suporte de panela Wok 1 em ferro gusa extra robusto.
Suporte para pequenas panelas 1 em ferro gusa extra robusto.

 

FORNO

Tipo A gás com 2 ventiladores por convecção.
Capacidade 169 litros.
Cozimento com calor de baixo ideal para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído.
Cozimento com grill propaga calor por irradiação, indicada para grelhar, dourar e gratinar.
Descongelamento feito apenas com a ventilação do forno sem calor, mantém inalteradas as qualidades dos alimentos congelados.
Alturas para prateleiras 7 posições.
Prateleiras 2 em aço cromado.
Iluminação do forno 2 lâmpadas, acionadas no seletor de funções.
Temperaturas mínima e máxima do forno TURBO 135 °C e 260 °C.
Corrediças telescópicas móveis 1 par em aço cromado com capacidade para 15 Kg e extração total.
Cozimento com calor de baixo ventilado o calor é distribuído pelo ventilador de maneira uniforme, permitindo usar toda a capacidade do forno.
Cozimento com grill ventilado o calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões.
Potência do grill a gás do forno principal 3.200 W

 

INSTALAÇÃO

Tensão 127 V
Potência máxima do produto 300 W
Disjuntor 2,5 A
Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão sobre uma base sem os pés 81,3 cm
Regulagem de altura do fogão com os pés 89 cm a 94 cm
Espessura da mesa do fogão 4,1 cm
Altura da moldura traseira da mesa 2,54 cm
Conexão o cabo elétrico é ligado a rede com um conector com 2 pinos redondos e um chato.

 

DIMENSÕES

Dimensões da Embalagem:
Peso 116.00 Kg
Profundidade 760 mm
Altura 1070 mm
Largura 1030 mm
Dimensões do Produto:
Peso 110.00 Kg
Profundidade 640 mm (sem o puxador da porta do forno)
Altura 890 a 940 mm
Largura 914 mm