FOGÃO BERTAZZONI MAS126 G2EXT
Com design profissional, oferece 6 queimadores Sabaf HE Full Brass em latão maciço que inclui um potente queimador triplo de 5.000 W Dual Flame com acionamento sequencial das chamas internas e externas para se desfrutar do calor adequado para todos os tipos de receitas.
Um convidativo grill de mesa elétrico oferece 7 níveis de temperatura para se divertir preparando deliciosos grelhados sobre uma espessa chapa de 6 mm, que garante uma temperatura homogênea e constante por toda sua superfície.
Os dois fornos ventilados com 9 funções elétricos preparam simultaneamente receitas com tempos, temperaturas e formas de cozimento diferentes.
Potentes grills infravermelhos ventilados com controle de temperatura em ambos os fornos preparam facilmente deliciosos churrascos, grelhados e gratinados.
O refinado mostrador de temperatura no painel auxilia a obter melhores resultados culinários nas receitas que pedem pré-aquecimento do forno.
Corrediças telescópicas móveis, o sistema de fechamento Soft Close nas portas dos fornos e o compartimento inferior para guarda de utensílios completam o amplo conjunto de recursos oferecidos pelo fogão MAS126 G2EXT.
O fogão pode ser aplicado junto com os demais produtos da linha Bertazzoni Master Series, que possuem os mesmos manípulos e puxadores compondo elegantes conjuntos.
Inspirados nas necessidades daqueles que levam a culinária a sério, a linha Professional leva para o seu lar a tradição italiana e a experiência de mais de 140 anos da Bertazzoni na fabricação de fogões premium.
A Bertazzoni
Primeira empresa de fogões no mundo fundada em 1882, fabrica há 6 gerações em Guastalla na Emilia-Romagna, região reconhecida na Itália por sua milenar tradição culinária e pela engenharia de precisão na produção de automóveis superesportivos.
Produzidos seguindo uma tradição de sempre utilizar os mais altos padrões de fabricação e de qualidade, seus fogões proporcionam deliciosos momentos aos amantes da culinária refinada e da alta gastronomia.
A alta qualidade presente em todos os detalhes distingue os fogões Bertazzoni como um legítimo produto “Made in Italy”.
Informação adicional
CARACTERÍSTICAS
| Aplicação de piso e de embutir. |
| Cor em aço inox escovado. |
| Classificação energética da mesa C |
| Fabricação Guastalla, Itália. |
MESA
| Queimadores profissionais a gás 1 pequeno, 3 médios, 1 grande e 1 Dual Flame. |
| Potência do queimador dual flame 480 a 5.000 W |
| Potência do queimador pequeno 480 a 1.000 W |
| Potência do queimador médio 600 a 1.750 W |
| Potência do queimador grande 1.000 a 3.000 W |
| Potência do grill de mesa elétrico 1.100 W |
| Suporte de panela Wok 1 em ferro gusa extra robusto. |
| Suporte para pequenas panelas 1 |
FORNO
| Tipo Duplo elétrico, ambos com 9 funções. |
| Capacidade 69 litros em cada forno somando 138 litros. |
| Cozimento com calor de baixo prático e veloz, ótimo para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído. |
| Cozimento com calor de cima permite cozinhar a parte superior dos alimentos sem grelhar, indicado para vegetais e pequenas peças de carne. |
| Cozimento com maxi-grll propaga calor por irradiação, indicada para preparar churrascos, dourar e gratinar. |
| Cozimento com maxi-grill ventilado o calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões. |
| Cozimento tradicional o calor é gerado na parte superior e inferior de maneira uniforme, envolvendo os alimentos num modo constante e homogêneo. Ideal para pães, bolos, perus e pernis. |
| Cozimento com forno ventilado o calor gerado por uma resistência circular posicionada atrás do ventilador se propaga por todo o forno. Permite o cozimento de diferentes pratos simultaneamente, usando-se de duas a até cinco prateleiras, sem misturar aromas e sabores. |
| Descongelamento pode ser normal, feito apenas pela ventilação do forno ou acelerado, ao ajustar o seletor de temperatura em 50 ºC. |
| Alturas para prateleiras 4 posições em ambos os fornos. |
| Prateleiras 2 em aço cromado para cada forno. |
| Bandeja 1 esmaltada com grelha integrada para cada forno. |
| Iluminação do forno 1 lâmpada em cada forno com protetores de vidro, acionadas no painel. |
| Temperaturas mínima e máxima do forno 50 ºC e 250 ºC. |
| Corrediças telescópicas móveis 1 par em aço cromado para cada forno. |
| Medidas internas de cada forno 45cm x 35cm x 37cm (L x A x P) |
| Pizza função que usa o calor do ventilador e da resistência inferior. Ideal para pizzas, doces e pães pouco espessos. |
| Cozimento uniforme ventilado as resistências, inferior e superior emitem o calor que é distribuído pelo ventilador de maneira uniforme. |
INSTALAÇÃO
| Tensão 220 V |
| Potência máxima do produto 6.000 W |
| Disjuntor 30 A |
| Rede com 1 fase aplicar 1 disjuntor. |
| Rede com 2 fases aplicar 2 disjuntores. |
| Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão com os pés 81,5 cm |
| Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão sobre uma base sem os pés 83,1 cm |
| Regulagem de altura do fogão com os pés 89,0 cm a 91,5 cm |
| Espessura da mesa do fogão 4,0 cm |
| Altura da moldura traseira da mesa 6,0 cm |
| Conexão o cabo elétrico é ligado a rede com um conector fornecido com o fogão. |
DIMENSÕES
| Dimensões com embalagem: |
| Peso 125.00 Kg |
| Profundidade 700 mm |
| Altura 1105 mm |
| Largura 1400 mm |
| Dimensões sem Embalagem: |
| Peso 120.00 Kg |
| Profundidade 600 mm |
| Altura 890 a 915 mm |
| Largura 1195 mm |
