FOGÃO BERTAZZONI MAST 486 GGA SXT

Com design profissional, oferece 6 queimadores Sabaf HE Full Brass em latão maciço que inclui um potente queimador triplo de 5.000 W Dual Flame com acionamento sequencial das chamas internas e externas para se desfrutar do calor adequado para todos os tipos de receitas.

Um convidativo grill de mesa elétrico oferece 7 níveis de temperatura para se divertir preparando deliciosos grelhados sobre uma espessa chapa de 6 mm, que garante uma temperatura homogênea e constante por toda sua superfície.

O forno principal ventilado a gás de 5 funções e o forno auxiliar estático a gás preparam simultaneamente receitas com tempos, temperaturas e formas de cozimento diferentes somando uma grande capacidade total de 201 litros.

Um potente grill à gás com potência de 3.500 W prepara facilmente deliciosos grelhados e gratinados no forno principal.

O refinado mostrador de temperatura no painel auxilia a obter melhores resultados culinários nas receitas que pedem pré-aquecimento do forno.

Corrediças telescópicas móveis e o sistema de fechamento Soft Close das portas nos fornos completam o amplo conjunto de recursos oferecidos pelo fogão MAST 486 GGA SXT.

A Bertazzoni

Primeira empresa de fogões no mundo fundada em 1882, fabrica há 6 gerações em Guastalla na Emilia-Romagna, região reconhecida na Itália por sua milenar tradição culinária e pela engenharia de precisão na produção de automóveis superesportivos.

Produzidos seguindo uma tradição de sempre utilizar os mais altos padrões de fabricação e de qualidade, seus fogões proporcionam deliciosos momentos aos amantes da culinária refinada e da alta gastronomia.

A alta qualidade presente em todos os detalhes distingue os fogões Bertazzoni como um legítimo produto “Made in Italy”.

Informação adicional

CARACTERÍSTICAS

Aplicação de piso e de embutir.
Cor em aço inox escovado.
Classificação energética da mesa C
Fabricação Guastalla, Itália.

 

MESA

Queimadores profissionais com Gas-stop 6
Potência do queimador dual flame 480 a 5.000 W
Potência do queimador pequeno 480 a 1.000 W
Potência do queimador médio 600 a 1.750 W
Potência do queimador grande 1.000 a 3.000 W
Potência do grill de mesa elétrico 1.100 W
Queimadores Dual Flame 1
Suporte de panela Wok 1 em ferro gusa extra robusto.
Suporte para pequenas panelas 1

 

FORNO

Tipo Duplo ambos a gás.
Capacidade 133 litros no forno principal e 68 litros no auxiliar.
Cozimento com calor de baixo ideal para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído.
Cozimento com grill propaga calor por irradiação, indicada para grelhar, dourar e gratinar.
Descongelamento feito apenas com a ventilação do forno sem calor, mantém inalteradas as qualidades dos alimentos congelados.
Alturas para prateleiras 4 posições em ambos os fornos.
Prateleiras 2 em aço cromado para cada forno.
Bandeja 1 esmaltada com grelha integrada para cada forno.
Iluminação do forno 1 lâmpada em cada forno com protetores de vidro, acionadas no painel.
Temperaturas mínima e máxima do forno principal 135º C e 260º C
Temperaturas mínima e máxima do forno auxiliar 105º C e 225º C
Corrediças telescópicas móveis 1 par em aço cromado no forno principal.
Cozimento com calor de baixo ventilado o calor é distribuído pelo ventilador de maneira uniforme, permitindo usar toda a capacidade do forno.
Cozimento com grill ventilado o calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões.
Potência do grill a gás do forno principal 2.640 W

 

INSTALAÇÃO

Tensão 127 V
Potência máxima do produto 1.200 W
Disjuntor 15 A
Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão com os pés 81,5 cm
Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão sobre uma base sem os pés 83,1 cm
Regulagem de altura do fogão com os pés 88,5 cm a 92,5 cm
Espessura da mesa do fogão 4 cm
Altura da moldura traseira da mesa 6 cm
Conexão o cabo elétrico é ligado a rede com um conector fornecido com o fogão.

 

DIMENSÕES

Dimensões com embalagem:
Peso 125.00 Kg
Profundidade 700 mm
Altura 1105 mm
Largura 1400 mm
Dimensões sem Embalagem:
Peso 120.00 Kg
Profundidade 600 mm
Altura 885 a 925 mm
Largura 1220 mm